Gesunde Ernährung als Invest in ein langes Leben

Gesunde Ernährung als Basis für ein langes Leben? Wie sieht ein langes, gesundes Leben aus: vegan, vegetarisch-oder doch lieber pesco-vegetarisch? Elf Jahre lang wurden vom Deutschen Krebsforschungszentrum in Heidelberg 1904 Personen auf ihre Lebensgewohnheiten hin beobachtet und die Ergebnisse veröffentlicht (2012). Die Auswertung ihres Gesundheitszustandes ergab, dass Vegetarier- meint den … Weiterlesen …